千葉県館山市に築50年の古い家を購入して、DIYでセカンドハウスとして改装中です。自分で使わない時は、民泊宿としても提供しており 、初めてこの家に来た人にもストレスなくお使いいただけるよう、別邸館山（１号）のハウスガイド の準備も進めています。
このページでは、別邸館山（1号）のキッチンにも置いている「レンチンパスタ調理器」を紹介いたします。
絶品レンジでパスタ
せっかく民泊宿を使って旅をするのだから、美味しいものを食べたい。ただ、料理を作るにも外にでるにもオックウということがございます。そういう時に有難いのがインスタントのラーメンだったりするのですが、少し寂しい。
そんな時に有難いのがパスタ調理器と、少しプレミアムなパスタのレトルト・パック。
色々な電子レンジで使えるパスタ調理器の比較サイト があるのですが、100均の調理器よりももう少し高い調理器の方が美味しくパスタを作れます。別邸館山（当民泊宿）のキッチンにも、エビス社の「 絶品レンジでパスタ」という、テレビ朝日の「家事ヤロウ！！！」 でも紹介されていたパスタ調理器を置いてます。
使い方も簡単。
混ぜるだけのパスタの場合：
- 調理器の側面に何CCのお湯が必要か書かれているので、確認してから、電子ケトルでお湯を沸かす。
- 調理器にお湯を注ぐ。少しだけ多めにしておくのがお勧めです。
- パスタ１人前、或いは2人前を調理器に投入して、（袋に記載の茹で時間よりも）1分だけ長く電子レンジで温める。
- 軽くお湯を切ってから、（必要に応じてお皿に移し）混ぜるだけのパスタを混ぜる。
温めが必要なレトルト・パスタの場合：
- 調理器の側面に何CCのお湯が必要か書かれているので、確認してから、電子ケトルでお湯を沸かす。
- 調理器にお湯を注ぐ。少しだけ多めにしておくのがお勧めです。
- パスタ１人前、或いは2人前を調理器に投入して、（袋に記載の茹で時間と）同じ長さで電子レンジで温める。
- 軽くお湯を切ってから、（必要に応じてお皿に移し）レトルト・パスタを上にかけ、1分ほどレンジで温める。
商品説明には、「お湯切り不要」と記載されていますが、麺の種類によりお湯の吸い方が違ってきます。少しだけ多めにお湯を入れ、最後に軽くお湯を切った方が、美味しい茹で具合に。たしかに、鍋で茹でるよりも美味しいパスタの仕上がりになります。脱帽。
絶品レンジでパスタ（パスタ調理器）、ランチョンマット、ワイングラスはキッチン上の棚においてあり、お湯を沸かすための電子ケトルは（DIYで自作の）キッチン・カウンターの上に置いてあります。
せっかくなので、お皿に移して乾杯！
別邸家主でした。
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